Buch-Tipp: Low-Carb – Blitzküche aus dem Thermomix

Buch-Tipp: Low-Carb - Blitzküche aus dem Thermomix

von Veronika Pichl

Über 60 schnelle und einfache Rezepte. Mit vielen All-in-one-Gerichten

Eine Freundin hatte mir dieses Buch empfohlen, da ich immer auf der Suche nach schönen Low-Carp Rezepten für den Thermomix bin. Und ja, der Tipp war goldrichtig! Ein wirklich tolles Buch mit leicht nachzukochenden Low-Carb Gerichten.

Nachdem das Buch bei mir eingetroffen war, musste ich gleich lesen und habe direkt am nächsten Tag ein paar kleine Gerichte ausprobiert. In der Tat, in dem Buch wird nicht zu viel versprochen. Einfach lecker! Die Gerichte sind schnell gemacht, die meisten Zutaten hat man im Haus wenn man sich nach dieser Ernährungsform ernährt, sodass in wenigen Minuten das Essen auf dem Tisch steht. Bei jedem Rezept sind Eigenschaften wie: Glutenfrei, vegan und/oder vegetarisch angegeben, sodass hier jeder anhand dessen auch seine Gerichte auswählen kann.

Zu Beginn werden leicht verständlich ein paar grundlegende Dinge zu Low-Carb erklärt, ebenso, wie man mit diesem Buch umgeht. Anschließend folgen leckere Rezepte für Salate, Suppen, Hauptgerichte bis hin zu Desserts, Dips und Soßen, die in kürzester Zeit hergerichtet werden können – Der Titel: “Low-Carb Blitzküche aus dem Thermomix”, trifft es genau, denn die Gerichte sind wirklich in Nullkommanix zubereitet.

Über das Buch:

Keine Zeit, im stressigen Alltag frische und gesunde Gerichte zuzubereiten? Ab heute gibt es dafür keine Ausrede mehr! In diesem Buch finden sich über 60 einfache kohlenhydratarme Rezepte, die mit dem Thermomix® blitzschnell auf den Tisch kommen. Ob verführerische Salate, dampfgegarte Gemüse- und Fischgerichte oder praktische All-in-one-Mahlzeiten – Ernährungsexpertin Veronika Pichl lässt keine Wünsche offen und zeigt, wie abwechslungsreich eine gesunde und frische Küche sein kann!

Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet.
Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.
Die Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet. Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.